Wohnen am Ferkelhof
Dieser Hof wird seit mindestens 7 Generationen landwirtschaftlich geführt. Fix belegt ist, dass Leopold Ernst aus Haselbach bei Stockerau hierhergekommen ist und den Hof als Ganzlehner (Berufsbezeichnung für großer Bauer) geführt hat. Um 1940 wechselte der Familienname durch Heirat auf Lehner und ist es bis heute geblieben. Rudi und Sonja sind jetzt die 3. Generation mit diesem Namen und Beruf.
Gerne führt die Familie Lehner auch durch den gesamten Hof mit allen dazugehörigen Bestandteilen eines aktiven Bauernhofes mit Tierzucht, Ackerbau und Ferienwohnung . Einfach mal beim Füttern in der Früh dabei sein, und gleich das frische Frühstücksei für ein gesundes und stärkendes Frühstück mitnehmen.
Schon mal selbst mit dem Traktor gefahren? Beim Ferkelhof kann man mit einem Oldtimer Traktor aus dem Jahr 1977 ebenso wie mit den neuesten technischen Errungenschaften in der Traktortechnik (ohne Gaspedal und Kupplung) eine Runde fahren. Natürlich sind auch alle Tiere wie die Ferkel und ihre Mamas, die Mastschweine, die bunten Hühnerrassen und ihrem stolzen Hahn, die Küken, die Katzen, der Hund oder die weißen Weidegänse aus dem Weinviertel zu beobachten.
Informationen zu unserem Ackerbau und der Wirtschaftsweise
- Unsere Ackerfrüchte sind Hartweizen, Winterweizen, Sommergerste, Mais, Sonnenblumen, Raps, Zuckerrüben und Dinkel
- Sähen: Die neue Sähmaschine Claydon: Entspricht der neuen Sähtechnik, Strip Till. Diese Technik ist für den konventionellen Ackerbau und den Biolandbau bestens geeignet. Damit ist eine besonders wasserkonservierende und humusaufbauende Wirtschaftsweise möglich.
- Pflanzen schützen: Modernste Technik und ständige Weiterbildung bei chemischem und mechanischem Pflanzenschutz und deren punktgenaues Einsetzen mit neuer Spritze und GPS-System
- Ernten: Unser Mähdrescher fährt bei uns, aber auch im Lohnverfahren. Wir können alle Ackerfrüchte wie Gerste, Weizen, Raps, Erbsen, Dinkel, Buchweizen, Mais und Sonnenblumen mit unserem großen Gelben ernten. Stroh wird gehächselt oder wird für das Pressen zu Ballen vorbereitet.
- Besonders ökonomische und dynamische Bewirtschaftungsweise
- Höchstes Augenmerk liegt auf der Beibehaltung der Kreislaufwirtschaft. Dazu zählt Erzeugtes Verfüttern, und somit eine optimale Futtergrundlage schaffen und natürlich hochwertige Gülle als hochwertigen Dünger verwenden, in Kombination mit moderner bodennaher Ausbringtechnik
- Regelmäßige Fachliteratur, Fortbildung auf Messen, Vorträgen und Schulungen
- Moderne Geräte mit großen Radien sorgen für weniger Überfahrten am Feld, weniger Dieselverbrauch und weniger Bodendruck
Informationen zu unserer Tierhaltung
Schweine:
Wir arbeiten bei den Schweinen im geschlossenen System. d.h. vom Ferkel bis fertig – alles bei uns am Betrieb. Was heißt „von Ferkel bis fertig“?
Vorteile:
- Gleiches Fütterungssystem
- Keine/minimale Transportwege
- Hoher Gesundheitsstatus
Ferkel kommen bei uns im Aussiedlerstall auf die Welt und bleiben 4 Wochen bei ihrer Mama. In den gut temperierten und gelüfteten Flat Decks wachsen sie dann von 8 auf 30 kg.
Mit 30 kg werden sie verladen und in einen anderen Stall übersiedelt. Dort bleiben sie dann bis zum Schlachtgewicht von ca. 110 kg. Durch die Betreuung von wenigen Menschen entwickeln die Tiere eine Vertrautheit und somit haben somit keinen Stress. Die Hygiene und ausreichend frische Luft in unserem Betrieb ist uns sehr wichtig. Das Futter kommt direkt von unseren Äckern.
Gänse:
Wunderbare Weinviertler Weidegans! – Jetzt bestellen und zu Martini genießen!
- Behutsame Aufzucht im Stall und auf der Weide.
- Hervorragende Qualität durch hofeigenes Gras und Getreide.
- Weidegänse sind fettarm, dadurch weniger Bratverlust und saftig im Genuss.
Hühner: wie bei “Peterson und Findus” wohnen die Hühner und ihr Hahn im Schwedenhaus und genießen mehr Platz und Freiheit als sie nutzen können.
Gerne können Sie an einer Führung teilnehmen und den Stall und die moderne Technik besichtigen. Wir organisieren auf Anfrage Führungen für Firmen, Schulen und Interessierte mit und ohne Verpflegung!